一、燃气灶回火危险吗
燃气灶回火又叫“放炮”，是火焰缩回到灶具内腔，出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象，即在煤气灶的炉腔中或者干脆在风门处燃烧，并伴有爆鸣声。煤气灶回火会使灶具壳体内部形成负压，容易烧坏灶具的火盖、灶面、阀体、点火器，使得玻璃面板炸裂，严重地损坏灶具，是非常危险的一种现象。
二、燃气灶回火的原因
燃气灶在使用过程中，正常燃烧是燃气-空气混合气体离开火孔的速度等于燃烧速度，在火孔上形成稳定的火焰;如果混合气体离开火孔的速度小于燃烧速度时，火焰根部钻进火孔燃烧，并伴有噗、噗的爆燃声和噪音，破坏了燃烧的动平衡条件，发生了混合气体在燃烧器的引射管内燃烧的状况。
三、燃气灶回火维修指南
1、如果是燃气灶的空气系数选择不当 ，就调小风门至火焰正常。
2、如果是燃气压力过低，就调整灶前压力解决。如调整灶前角阀开启度，检查液化气瓶减压阀是否堵塞。
3、如果是燃气灶的燃烧速度不均 ，就及时检查。燃烧器火孔堵塞，则清除污物;火盖没放到位，则重新放好。
4、如果是因为外界气流直吹到燃气灶的燃烧器的话，就改善烹饪环境，比如关窗等。
5、如果是因为燃气灶的温度异常的话，就更换支锅架或更换炊具，改善锅底至火盖的距离。
6、如果发现是燃气灶的成分发生改变的话，就根据当地具体情况，扩钻喷嘴孔径。(这种情况最好请专人维修)