热水器开凉水时发出噪音的原因有很多，下面是一些可能的原因和解决方法：
1.热水器内部水垢过多或者污物积聚了。这种情况下，热水器内部可能会产生响声，热水器的用水也不太卫生。可以使用清洁剂来清洗一下热水器内部，这样可以有效地清除内部的污迹垢垢。
2.热水器供水管道有问题。如果管道的连接处没有紧固好，会出现松动的状况，从而让水流出现了嘈杂的声音。需要检查一下连接处是否紧固好。
3.热水器的水泵损坏了。如果热水器的水泵损坏了，就会出现水压不稳定的情况，造成热水器内部噪声。需要更换新的水泵。
4.热水器内部的安装问题。如果热水器内部的安装有问题，就可能会出现震动和噪声。可以查看一下热水器的安装情况是否正确，加固和调整一下。
总之，热水器开凉水响的原因可能是多方面的，需要根据具体情况进行分析和处理。如果以上的办法无法解决问题，建议请专业的维修人员进行检查和修理。